Sandwich au Saumon Fumé et Salade Verte

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce sandwich au saumon fumé avec pain complet, accompagné d’une salade verte et d’un yaourt Activia nature, est un choix délicieux et équilibré pour un déjeuner. Le saumon fumé est une excellente source d’oméga-3, bénéfique pour le cœur, tandis que le pain complet apporte des fibres essentielles. La salade verte ajoute des vitamines et des minéraux, et le yaourt Activia nature complète le repas avec des probiotiques pour une bonne santé digestive.

Ingrédients pour une personne

• 2 tranches de pain complet
• 50g de saumon fumé
• 1 cuillère à café de fromage frais allégé
• 1 poignée de salade verte (mélange de roquette, épinards et laitue)
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Sel et poivre au goût
• 1 pot de yaourt Activia nature (125g)

Instructions de préparation

1. Commencez par tartiner le fromage frais sur une tranche de pain complet.
2. Disposez les tranches de saumon fumé par-dessus le fromage frais.
3. Ajoutez une poignée de salade verte sur le saumon.
4. Arrosez la salade d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain complet pour former le sandwich.
6. Servez le sandwich avec le yaourt Activia nature en accompagnement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas contient environ 450 calories. Il fournit environ 25g de protéines, 40g de glucides, et 20g de lipides. Il est riche en fibres, en vitamines A, C, et en calcium, tout en étant une excellente source d’oméga-3.