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Délice Automnal au Tofu et Camembert
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contributeur le novembre 6, 2025novembre 6, 2025

Délice Automnal au Tofu et Camembert

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui marie les saveurs douces et réconfortantes de l’automne. La soupe maison à base de butternut, haricots verts et patate douce apporte une richesse en fibres et en vitamines, tandis que le tofu japonais offre une excellente source de protéines végétales....

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Délice Automnal au Potimarron et Butternut
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contributeur le novembre 6, 2025novembre 6, 2025

Délice Automnal au Potimarron et Butternut

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une célébration des saveurs automnales, mettant en vedette le potimarron et la courge butternut. Riche en fibres et en vitamines, cette soupe est non seulement réconfortante mais aussi nutritive. L’ajout de chèvre frais apporte une touche crémeuse, tandis que le jambon cru ajoute une note salée...

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Gratin de Légumes d’Hiver au Serrano
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contributeur le novembre 4, 2025novembre 4, 2025

Gratin de Légumes d’Hiver au Serrano

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce gratin de légumes d’hiver est une option délicieuse et nutritive pour un dîner équilibré. Les endives et le butternut apportent une bonne dose de fibres et de vitamines, tandis que le gruyère et le jambon serrano ajoutent une touche de gourmandise. Le yaourt de soja à l’amande offre...

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contributeur le novembre 4, 2025novembre 4, 2025

Ravioli Gourmand à la Courge Butternut et Sauce aux Champignons

Temps de préparation 15 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie la douceur de la courge butternut, la richesse des champignons et la fraîcheur des épinards. Les fruits secs ajoutent une touche croquante, tandis que le fromage blanc et la crème protéinée apportent une dose de protéines. La pâte de...

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Côte de Porc Grillée avec Purée de Butternut et Pommes de Terre, Accompagnée de Fromage Blanc aux Fruits
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contributeur le novembre 1, 2025novembre 1, 2025

Côte de Porc Grillée avec Purée de Butternut et Pommes de Terre, Accompagnée de Fromage Blanc aux Fruits

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie protéines, glucides complexes et fibres. La côte de porc grillée fournit une bonne source de protéines essentielles pour la réparation musculaire, tandis que la purée de butternut et pommes de terre offre une texture crémeuse et une source de...

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Gratin de Butternut aux Épinards et Feta
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contributeur le octobre 26, 2025octobre 26, 2025

Gratin de Butternut aux Épinards et Feta

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce gratin de butternut aux épinards et feta est un plat savoureux et équilibré qui combine des légumes riches en fibres, des protéines maigres et des fromages pour un repas complet. Les épinards apportent une bonne dose de fer et d’antioxydants, tandis que le butternut est une excellente source...

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Délice Automnal au Serrano et Butternut
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contributeur le octobre 23, 2025octobre 23, 2025

Délice Automnal au Serrano et Butternut

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison harmonieuse de saveurs automnales et de textures variées. Le jambon Serrano apporte une touche salée et savoureuse, tandis que le butternut rôti offre une douceur réconfortante. Les épinards ajoutent une fraîcheur verte et nutritive, et le gruyère râpé fond délicieusement pour lier le tout....

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Délice de Cabillaud au Velouté de Butternut et Salsifis Beurre Blanc
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contributeur le octobre 14, 2025octobre 14, 2025

Délice de Cabillaud au Velouté de Butternut et Salsifis Beurre Blanc

Temps de préparation Environ 45 minutes Introduction Ce plat est une combinaison harmonieuse de saveurs et de textures, offrant un repas équilibré et nutritif. Le velouté de butternut apporte une douceur réconfortante et une richesse en vitamines A et C, tandis que le cabillaud est une excellente source de protéines maigres et d’oméga-3. Les salsifis,...

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Gratin de Pâtes et Butternut au Curry
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contributeur le octobre 12, 2025octobre 12, 2025

Gratin de Pâtes et Butternut au Curry

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce gratin de pâtes et butternut est un plat réconfortant et équilibré qui allie la douceur de la courge butternut à la richesse de l’emmental et la chaleur du curry. En plus d’être savoureux, il est riche en fibres grâce aux pâtes complètes et à la courge, et apporte...

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Cuisse de Poulet Rôti et Compagnie Gourmande
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contributeur le septembre 30, 2025septembre 30, 2025

Cuisse de Poulet Rôti et Compagnie Gourmande

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une harmonie parfaite entre saveurs et nutrition. La cuisse de poulet rôti offre une source de protéines maigres, tandis que la purée de courge butternut et de patate douce apporte une douceur réconfortante et des fibres. Les fruits frais et les radis ajoutent une touche de...

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