Temps de préparation
10 minutes
Introduction
Ce petit-déjeuner est un véritable concentré d’énergie et de nutriments essentiels pour bien démarrer la journée. Il combine des protéines, des fibres, des glucides complexes et des graisses saines, tout en étant délicieux et rassasiant. Parfait pour maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la matinée.
Ingrédients pour une personne
- Flocons d’avoine : 30g
- Graines de chia : 5g
- Fromage blanc : 125g
- Lait demi-écrémé : 150ml
- Banane : 1
- Jus d’orange : 100ml
- Café : 1 tasse
- Petit pains grillés : 30g
- Chocolat protéines : 10g
- Beurre de cacahuète : 10g
Instructions de préparation
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine et les graines de chia avec le lait demi-écrémé. Laissez reposer pendant quelques minutes pour que les graines de chia gonflent.
- Ajoutez le fromage blanc au mélange d’avoine et de chia. Mélangez bien.
- Coupez la banane en rondelles et ajoutez-la au bol.
- Dans une petite assiette, disposez les petits pains grillés et tartinez-les avec le beurre de cacahuète.
- Ajoutez le chocolat protéines en morceaux sur les petits pains grillés.
- Servez le bol d’avoine et chia avec la banane, les petits pains grillés au beurre de cacahuète et chocolat, un verre de jus d’orange et une tasse de café.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce petit-déjeuner apporte environ :
- Calories : 600 kcal
- Protéines : 30g
- Glucides : 80g
- Fibres : 10g
- Lipides : 20g
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