Pâtes aux Épinards et Mousse Choco Protéinée

Temps de préparation

Environ 30 minutes

Introduction

Ce plat est une combinaison parfaite de saveurs et de nutriments, idéal pour un déjeuner équilibré. Les pâtes aux épinards fournissent une bonne dose de glucides complexes et de fibres, tandis que la mousse choco protéinée offre une source de protéines qui aide à maintenir la satiété. La pomme ajoute une touche de fraîcheur et de vitamines, et le café à la cannelle complète ce repas avec une note réconfortante et stimulante. Ce repas est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour maintenir un bon niveau d’énergie tout au long de la journée.

Ingrédients pour une personne

• 50g de pâtes complètes
• 100g d’épinards frais
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1 gousse d’ail, émincée
• Sel et poivre au goût
• 1 mousse choco protéinée (150 calories)
• 100g de pomme, tranchée
• 1 tasse de café
• 1 pincée de cannelle

Instructions de préparation

1. Cuire les pâtes complètes selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
2. Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’ail émincé et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
3. Ajouter les épinards dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’ils soient flétris. Assaisonner avec du sel et du poivre.
4. Incorporer les pâtes cuites aux épinards et mélanger bien pour combiner les saveurs.
5. Servir les pâtes aux épinards dans une assiette.
6. Pour le dessert, déguster la mousse choco protéinée.
7. Accompagner le repas avec les tranches de pomme.
8. Préparer une tasse de café et saupoudrer une pincée de cannelle pour une touche aromatique.

Valeurs nutritives et caloriques

• Total : Environ 600 calories
• Glucides : 80g
• Protéines : 20g
• Fibres : 10g
• Lipides : 15g