Wrap Santé au Thon et Fromage Blanc

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce wrap est une option de petit déjeuner équilibrée et savoureuse qui combine des protéines maigres, des fibres et des acides gras essentiels. Le thon apporte des protéines et des oméga-3, tandis que le fromage blanc ajoute une touche crémeuse et riche en calcium. Les graines de chia fournissent des fibres et des antioxydants, et la mâche ajoute une fraîcheur croquante. C’est un excellent choix pour commencer la journée avec énergie et satiété.

Ingrédients pour une personne

• 1 tortilla de blé complet
• 80 g de thon en conserve (au naturel, égoutté)
• 1 tomate moyenne, coupée en dés
• 30 g de maïs en conserve, égoutté
• 1 œuf dur, tranché
• 50 g de fromage blanc (0% ou 20% de matière grasse selon préférence)
• 30 g de mâche
• 1 cuillère à café de graines de chia
• Poivre noir, au goût

Instructions de préparation

1. Étalez la tortilla sur une surface plane.
2. Dans un bol, mélangez le thon, la tomate, le maïs et le fromage blanc. Assaisonnez avec du poivre selon votre goût.
3. Étalez le mélange de thon sur la moitié de la tortilla.
4. Ajoutez les tranches d’œuf dur par-dessus le mélange de thon.
5. Parsemez de mâche et saupoudrez de graines de chia.
6. Roulez la tortilla fermement pour former un wrap.
7. Coupez en deux et servez immédiatement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce wrap contient environ 400 calories, 30 g de protéines, 40 g de glucides, 12 g de lipides, et 8 g de fibres. Il est riche en vitamines A, C, et en calcium.