Temps de préparation
10 minutes
Introduction
Ce wrap au saumon fumé, salade verte, et fromage à la crème est non seulement savoureux, mais aussi riche en nutriments essentiels. Le saumon fumé est une excellente source d’oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque. La salade verte apporte des fibres et des vitamines, tandis que le fromage à la crème ajoute une touche crémeuse tout en fournissant du calcium. Ce plat est parfait pour un déjeuner rapide et équilibré.
Ingrédients pour une personne
- 1 tortilla de blé complet (environ 60g)
- 50g de saumon fumé
- 30g de fromage à la crème allégé
- 1 tasse de mélange de salade verte (laitue, roquette, épinards)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Optionnel : quelques brins d’aneth frais pour garnir
Instructions de préparation
- Étalez la tortilla sur une surface plane.
- Répartissez uniformément le fromage à la crème sur la tortilla.
- Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage à la crème.
- Ajoutez le mélange de salade verte par-dessus le saumon.
- Arrosez de jus de citron et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Roulez la tortilla fermement pour former un wrap.
- Coupez le wrap en deux et servez avec quelques brins d’aneth si désiré.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce wrap contient environ :
- Calories : 350 kcal
- Protéines : 18g
- Glucides : 30g
- Lipides : 18g
- Fibres : 4g
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