Temps de préparation 20 minutes Introduction Ce plat de carpaccio de bœuf accompagné d’une salade vinaigrette et de quelques frites est une combinaison délicieuse et équilibrée. Le carpaccio, riche en protéines et faible en matières grasses, est une excellente source de fer et de vitamines B. La salade apporte des fibres et des vitamines essentielles,...









