Saumon Vapeur et Carottes Râpées à la Vinaigrette
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contributeur le janvier 14, 2026janvier 14, 2026

Saumon Vapeur et Carottes Râpées à la Vinaigrette

Temps de préparation 15 minutes Introduction Ce plat est une option délicieuse et équilibrée pour un déjeuner sain. Le saumon, riche en oméga-3, favorise la santé cardiaque et cérébrale, tandis que les carottes apportent une bonne dose de vitamines et de fibres. La vinaigrette maison ajoute une touche de saveur sans alourdir le repas. Ingrédients...

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Gravlax de Saumon avec Crème Maison, Salade Verte et Pain
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contributeur le janvier 11, 2026janvier 11, 2026

Gravlax de Saumon avec Crème Maison, Salade Verte et Pain

Temps de préparation 30 minutes (hors temps de marinade pour le saumon) Introduction Ce plat de gravlax de saumon est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments essentiels. Le saumon est une excellente source d’oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque. La salade verte apporte des fibres et des vitamines, tandis que la...

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Gratin de Saumon aux Légumes et Fromage
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contributeur le janvier 8, 2026janvier 8, 2026

Gratin de Saumon aux Légumes et Fromage

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce gratin de saumon aux légumes et fromage est un plat savoureux et équilibré qui allie la richesse en oméga-3 du saumon à la diversité nutritionnelle des légumes. Le fromage apporte une touche de gourmandise tout en contribuant à l’apport en calcium. Ce plat est idéal pour un dîner...

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Parmentier de Saumon à la Sauce Ricotta et Épinards
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contributeur le décembre 28, 2025décembre 28, 2025

Parmentier de Saumon à la Sauce Ricotta et Épinards

Temps de préparation 30 minutes Introduction Le Parmentier de saumon à la sauce ricotta et épinards est un plat délicieux et équilibré qui combine les bienfaits du saumon, riche en oméga-3, avec les épinards, une excellente source de vitamines et de minéraux. La ricotta apporte une texture crémeuse tout en étant relativement faible en matières...

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Crevettes Sautées aux Haricots Verts
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contributeur le décembre 25, 2025décembre 25, 2025

Crevettes Sautées aux Haricots Verts

Temps de préparation 20 minutes Introduction Ce plat de crevettes sautées aux haricots verts est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement nutritif. Les crevettes sont une excellente source de protéines maigres et d’acides gras oméga-3, tandis que les haricots verts apportent des fibres, des vitamines et des minéraux essentiels. Ce repas équilibré est parfait pour...

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Délice de Gambas au Riz et Yaourt
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contributeur le décembre 24, 2025décembre 24, 2025

Délice de Gambas au Riz et Yaourt

Temps de préparation 20 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui marie les protéines des gambas, les glucides du riz, et les bienfaits probiotiques du yaourt. Idéal pour un dîner léger mais nourrissant, il apporte une variété de nutriments essentiels tout en restant faible en calories. Le yaourt ajoute une touche...

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Délice Méditerranéen au Maquereau
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contributeur le décembre 22, 2025décembre 22, 2025

Délice Méditerranéen au Maquereau

Temps de préparation Environ 30 minutes Introduction Ce plat est une merveilleuse combinaison de saveurs méditerranéennes qui offre un équilibre parfait entre protéines, fibres et vitamines. Le maquereau, riche en oméga-3, est excellent pour le cœur, tandis que le taboulé apporte une bonne dose de fibres et de fraîcheur. Le melon, en dessert, ajoute une...

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Délice de Saint-Jacques à la Ratatouille
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contributeur le décembre 16, 2025décembre 16, 2025

Délice de Saint-Jacques à la Ratatouille

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat équilibré allie la délicatesse des noix de Saint-Jacques à la richesse en légumes de la ratatouille, offrant un repas savoureux et nutritif. Les noix de Saint-Jacques sont une excellente source de protéines maigres et d’oméga-3, tandis que la ratatouille apporte une variété de vitamines et de fibres....

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Courgettes Sautées au Foie de Morue
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contributeur le novembre 17, 2025novembre 17, 2025

Courgettes Sautées au Foie de Morue

Temps de préparation 15 minutes Introduction Ce plat est une option nutritive et savoureuse qui combine la douceur des courgettes avec la richesse du foie de morue. Les courgettes sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour la digestion. Le foie de morue, quant à lui, est...

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Haricot Vert, Quinoa et Merlu
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contributeur le novembre 8, 2025novembre 8, 2025

Haricot Vert, Quinoa et Merlu

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat de Haricot Vert, Quinoa et Merlu est une option saine et équilibrée pour un déjeuner nutritif. Le merlu, un poisson maigre, est riche en protéines et en acides gras oméga-3, bénéfiques pour le cœur. Le quinoa, une pseudo-céréale, est une excellente source de protéines végétales et de...

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