Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une véritable symphonie de saveurs et de textures, offrant un équilibre parfait entre protéines, fibres et vitamines. La salade de lentilles et poivrons au curry apporte une touche épicée et réconfortante, tandis que la terrine aux trois poissons offre une richesse en acides gras oméga-3 bénéfiques...
Temps de préparation 15 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie la douceur de la courge butternut, la richesse des champignons et la fraîcheur des épinards. Les fruits secs ajoutent une touche croquante, tandis que le fromage blanc et la crème protéinée apportent une dose de protéines. La pâte de...
Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui offre une belle harmonie entre protéines, glucides et fibres. Le steak haché fournit une source de protéines de haute qualité, essentielle pour la réparation et la croissance musculaire. Les pommes de terre et le pain apportent l’énergie nécessaire grâce à...
Temps de préparation Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesTemps total : 50 minutes Introduction Ce risotto de céleri rave aux fruits de mer et champignons est une merveilleuse fusion de saveurs marines et terrestres. Le céleri rave, souvent sous-estimé, apporte une texture crémeuse et une saveur douce qui se marie parfaitement avec les fruits...
Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie la douceur du riz basmati, la tendresse du blanc de poulet à la crème, et la fraîcheur d’un skyr aux fruits rouges. Parfait pour un dîner nutritif, il offre une bonne source de protéines, de glucides complexes et de...
Temps de préparation Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesTotal : 45 minutes Introduction Le risotto aux fruits de mer est un plat délicieux et nutritif qui combine la richesse crémeuse du riz arborio avec la fraîcheur des fruits de mer. Ce plat est non seulement savoureux, mais il est également une excellente source de...
Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat savoureux et équilibré est une excellente option pour un déjeuner nutritif. Le chou-fleur et les pois chiches sont riches en fibres et en protéines végétales, ce qui favorise une bonne digestion et une sensation de satiété durable. La sauce tomate apporte une touche d’acidité et de douceur,...
Temps de préparation 45 minutes Introduction Ce plat de civet de chevreuil accompagné de pâtes, d’une tranche de pain, de fromage et d’une salade de fruits maison est une option savoureuse et équilibrée pour un déjeuner. Le chevreuil est une viande maigre riche en protéines et en fer, idéale pour maintenir une bonne énergie tout...
Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison parfaite de protéines maigres, de légumes nutritifs et de glucides complexes. Le filet de dinde est une excellente source de protéines faibles en gras, tandis que le gratin de chou-fleurs apporte des fibres et des vitamines essentielles. Le fromage blanc avec des fruits rouges...
Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce tartare de poisson est une option délicieuse et nutritive pour un dîner léger. Le poisson cru est une excellente source de protéines maigres et d’acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque. Les oignons frits ajoutent une texture croustillante et une saveur riche, tandis que la...