Salade Fraîcheur au Thon et Melon Jaune

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Cette salade composée est un véritable concentré de fraîcheur et de saveurs. Elle combine des ingrédients riches en nutriments essentiels, tels que le thon pour ses protéines maigres, la mâche pour ses fibres et vitamines, et le melon jaune pour sa douceur et son apport en antioxydants. C’est un plat équilibré qui saura satisfaire votre appétit tout en prenant soin de votre santé.

Ingrédients pour une personne

• 80 g de thon au naturel
• 50 g de mâche
• 4 cornichons
• 100 g de tomates cerises
• 30 g de petits oignons
• 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 part de melon jaune (environ 150 g)

Instructions de préparation

1. Dans un grand bol, émiettez le thon au naturel.
2. Ajoutez la mâche, les cornichons coupés en rondelles, les tomates cerises coupées en deux, et les petits oignons finement émincés.
3. Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique et l’huile d’olive pour créer une vinaigrette.
4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
5. Servez la salade dans une assiette et accompagnez-la d’une part de melon jaune pour une touche sucrée et rafraîchissante.

Valeurs nutritives et caloriques

Cette salade apporte environ 350 calories par portion. Elle est riche en protéines, fibres, vitamines A, C, et K, ainsi qu’en acides gras mono-insaturés grâce à l’huile d’olive.