Porridge Overnight Maison aux Flocons d’Avoine et Café

Temps de préparation

10 minutes (+ une nuit de repos)

Introduction

Ce porridge overnight maison est une option de petit-déjeuner savoureuse et nutritive qui vous permettra de bien démarrer la journée. Riche en fibres et en protéines, il vous procurera une sensation de satiété durable. Le café ajoute une touche énergisante, parfaite pour les matins où vous avez besoin d’un coup de pouce supplémentaire. Ce plat est non seulement facile à préparer, mais il est également personnalisable selon vos goûts et vos besoins nutritionnels.

Liste des ingrédients pour une personne

• 30 g de flocons d’avoine
• 100 ml de lait d’amande non sucré (ou autre lait végétal)
• 50 ml de café infusé
• 1 cuillère à café de graines de chia
• 1 cuillère à café de sirop d’érable (facultatif)
• Quelques amandes effilées pour le topping
• Quelques baies fraîches (framboises ou myrtilles) pour le topping

Instructions de préparation

1. Dans un bol ou un bocal, mélangez les flocons d’avoine, le lait d’amande, le café, les graines de chia et le sirop d’érable.
2. Remuez bien pour vous assurer que les graines de chia sont bien réparties.
3. Couvrez le bol ou fermez le bocal et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit (au moins 6 heures).
4. Le matin, sortez le porridge du réfrigérateur et ajoutez les amandes effilées et les baies fraîches sur le dessus.
5. Servez frais et dégustez!

Valeurs nutritives et caloriques

Ce porridge overnight maison contient environ 288 calories par portion. Il est riche en fibres, grâce aux flocons d’avoine et aux graines de chia, et offre une bonne source de protéines végétales. Le lait d’amande et le café ajoutent une touche de saveur tout en maintenant un faible apport calorique.