Temps de préparation
5 minutes
Introduction
Ce petit déjeuner est une excellente combinaison de protéines, de glucides et de fibres. Le skyr, un yaourt islandais riche en protéines, associé à la banane pour une dose d’énergie rapide et au jambon pour un apport en protéines supplémentaires, fait de ce repas un choix équilibré et nutritif pour bien commencer la journée.
Ingrédients pour une personne
- 1 pot de skyr nature (environ 150g)
- 1 banane
- 1 tranche de jambon maigre
Instructions de préparation
- Ouvrez le pot de skyr et versez-le dans un bol.
- Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Ajoutez les rondelles de banane au skyr.
- Roulez la tranche de jambon et coupez-la en petites lanières. Disposez les lanières de jambon à côté du skyr et de la banane dans le bol.
- Servez immédiatement et dégustez ce petit déjeuner équilibré.
Valeurs nutritives et caloriques
Pour une portion :
- Calories : environ 250 kcal
- Protéines : environ 25g
- Glucides : environ 30g
- Lipides : environ 3g
- Fibres : environ 3g
