Temps de préparation
10 minutes
Introduction
Ce petit déjeuner équilibré est parfait pour bien démarrer la journée. Les flocons d’avoine fournissent des glucides complexes et des fibres, le lait apporte des protéines et du calcium, tandis que les kiwis sont riches en vitamine C et en antioxydants. Le café au lait ajoute une touche d’énergie grâce à la caféine. Ensemble, ces ingrédients offrent un repas complet et nutritif.
Ingrédients pour une personne
- 40g de flocons d’avoine
- 200ml de lait (écrémé ou demi-écrémé)
- 2 kiwis
- 1 tasse de café
- 50ml de lait pour le café
Instructions de préparation
- Dans une casserole, faites chauffer les 200ml de lait à feu moyen.
- Ajoutez les flocons d’avoine et laissez cuire pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que les flocons soient tendres et que le mélange ait épaissi.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les kiwis en tranches ou en dés.
- Préparez votre tasse de café selon votre préférence, puis ajoutez-y les 50ml de lait.
- Versez les flocons d’avoine cuits dans un bol et ajoutez les morceaux de kiwi par-dessus.
- Servez immédiatement avec votre café au lait à côté.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce petit déjeuner apporte environ :
- Calories : 350 kcal
- Protéines : 12g
- Glucides : 60g
- Lipides : 7g
- Fibres : 8g
- Vitamine C : 120% des AJR (Apports Journaliers Recommandés)
- Calcium : 30% des AJR
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