Temps de Préparation
15 minutes
Introduction
Ce dîner est à la fois simple et équilibré, parfait pour une soirée où vous souhaitez manger sainement sans passer trop de temps en cuisine. Le jambon apporte des protéines maigres, le pain grillé fournit des glucides complexes, et la soupe de tomates est riche en vitamines et antioxydants. Ensemble, ces éléments constituent un repas complet et nutritif.
Liste des Ingrédients pour une Personne
- 2 tranches de jambon (environ 60g chacune)
- 1 tranche de pain complet (environ 30g)
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 200 ml de soupe de tomates maison ou du commerce (préférez une version faible en sodium)
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère (facultatif)
- Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (facultatif)
Instructions de Préparation
- Commencez par chauffer la soupe de tomates dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude. Si vous utilisez de la soupe du commerce, suivez les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, faites griller la tranche de pain complet. Une fois grillée, vous pouvez l’enduire légèrement d’huile d’olive pour plus de saveur.
- Disposez les tranches de jambon sur une assiette.
- Versez la soupe de tomates chaude dans un bol. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche légère et quelques feuilles de basilic frais pour la garniture.
- Servez le tout ensemble : les tranches de jambon, la tranche de pain grillé et la soupe de tomates.
Valeurs Nutritives et Caloriques
Calories : Environ 350 kcal
Protéines : 25g
Glucides : 30g
Lipides : 12g
Fibres : 4g
Sodium : 800mg (variable selon la soupe de tomates utilisée)
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