Bol Énergisant à la Banane et Chicorée

Temps de préparation

5 minutes

Introduction

Ce bol énergisant est une excellente option pour bien démarrer la journée. Il combine les bienfaits des flocons d’avoine, riches en fibres et en glucides complexes, avec le lait de soja, une source de protéines végétales. La banane apporte une douceur naturelle et des nutriments essentiels comme le potassium, tandis que la chicorée offre une alternative sans caféine au café, idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine. Ce petit déjeuner équilibré vous fournira l’énergie nécessaire pour affronter votre matinée.

Ingrédients pour une personne

• 40g de flocons d’avoine
• 150ml de lait de soja
• 1 banane
• 1 bol de chicorée (préparée selon les instructions du fabricant)

Instructions de préparation

1. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait de soja à feu doux.
2. Ajoutez les flocons d’avoine au lait chaud et laissez mijoter pendant environ 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les flocons soient tendres et le mélange épaissi.
3. Pendant ce temps, épluchez et tranchez la banane.
4. Versez le mélange d’avoine dans un bol et disposez les tranches de banane sur le dessus.
5. Préparez votre bol de chicorée selon les instructions du fabricant.
6. Servez le bol d’avoine avec la chicorée à côté pour un petit déjeuner complet et équilibré.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce bol énergisant contient environ 300 calories. Il offre environ 8g de protéines, 50g de glucides, et 6g de lipides. Il est également riche en fibres et en vitamines essentielles grâce à la banane.