Bol Cake Énergisant au Cacao et Noix de Pécan

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce bol cake est une option délicieuse et nutritive pour bien démarrer la journée. Riche en fibres grâce aux flocons d’avoine et en protéines grâce aux œufs, il offre une satiété durable. La compote apporte une douceur naturelle sans sucre ajouté, tandis que le cacao amer et les noix de pécan ajoutent une touche gourmande et des antioxydants. C’est un petit-déjeuner équilibré qui combine plaisir et bienfaits nutritionnels.

Liste des ingrédients pour une personne

• 30 g de flocons d’avoine
• 2 œufs
• 100 g de compote sans sucre ajouté
• 5 g de cacao amer
• 5 g de noix de pécan

Instructions de préparation

1. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, le cacao amer, et la compote jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajoutez les œufs et mélangez bien pour incorporer tous les ingrédients.
3. Concassez légèrement les noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
4. Versez le mélange dans un petit moule ou un bol allant au micro-ondes.
5. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 3 à 4 minutes à puissance maximale, jusqu’à ce que le cake soit bien cuit.
6. Laissez refroidir légèrement avant de déguster.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce bol cake apporte environ 350 calories. Il est riche en protéines (environ 18 g), en fibres (environ 5 g), et en graisses saines grâce aux noix de pécan. Il contient également des glucides complexes pour une énergie durable.