Salade de Mâche et Thon Revigorante

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Cette salade de mâche et thon est un plat simple et rapide à préparer, idéal pour un dîner léger et équilibré. La mâche est riche en vitamines A et C, ainsi qu’en fer, tandis que le thon apporte des protéines de haute qualité et des acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur. Cette combinaison offre un repas nourrissant qui soutient la santé cardiovasculaire et favorise une bonne digestion.

Ingrédients pour une personne

• 300 g de mâche
• 50 g de thon en conserve (au naturel, égoutté)
• 50 g de tomates cerises
• 1/4 d’avocat
• 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Sel et poivre au goût

Instructions de préparation

1. Lavez et égouttez la mâche, puis placez-la dans un grand bol.
2. Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les à la mâche.
3. Coupez l’avocat en dés et ajoutez-le à la salade.
4. Ajoutez le thon émietté sur la salade.
5. Parsemez de graines de tournesol pour un croquant supplémentaire.
6. Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
8. Servez immédiatement et savourez ce plat sain et équilibré.

Valeurs nutritives et caloriques

Cette salade contient environ 400 calories. Elle offre environ 20 g de protéines, 30 g de lipides sains, et 15 g de glucides. Elle est également riche en fibres, vitamines et minéraux essentiels.