Temps de préparation
10 minutes
Introduction
Cette salade fraîcheur au jambon et chia est une option délicieuse et équilibrée pour un repas léger. Elle combine la douceur des tomates, la fraîcheur de la salade, et la richesse du jambon, tout en ajoutant une touche de croquant et de nutriments grâce aux graines de chia. Ce plat est riche en fibres, en protéines maigres, et en acides gras oméga-3, ce qui en fait un choix parfait pour maintenir une alimentation saine et équilibrée.
Ingrédients pour une personne
- 110g de tomates
- 40g de salade verte
- 9g de vinaigrette balsamique
- 70g de jambon de Paris
- 3g de graines de chia
Instructions de préparation
- Lavez et coupez les tomates en quartiers.
- Disposez la salade verte dans une assiette.
- Ajoutez les quartiers de tomates sur la salade.
- Coupez le jambon de Paris en lanières et disposez-les sur le mélange de salade et de tomates.
- Arrosez le tout avec la vinaigrette balsamique.
- Parsemez les graines de chia sur la salade pour ajouter du croquant et des nutriments.
- Mélangez délicatement tous les ingrédients avant de servir.
Valeurs nutritives et caloriques
Cette salade apporte environ 250 calories par portion. Elle est riche en protéines grâce au jambon, en fibres grâce aux légumes, et en acides gras oméga-3 grâce aux graines de chia. Elle constitue une excellente source de vitamines et minéraux essentiels.
