Smoothie Énergisant aux Fruits avec Garniture Croquante

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce smoothie énergisant est une excellente option pour un déjeuner équilibré et rafraîchissant. Riche en vitamines, minéraux et fibres, il offre un coup de fouet énergétique tout en étant léger et facile à digérer. La garniture de fruit séché ajoute une texture croquante et une douceur naturelle, complétant parfaitement le goût fruité du smoothie.

Ingrédients pour une personne

• 1 banane mûre
• 100 g de fraises fraîches ou surgelées
• 1/2 tasse (environ 120 ml) de lait d’amande non sucré
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature
• 1 cuillère à café de graines de chia
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
• 1 tranche de mangue séchée pour la garniture
• Quelques glaçons (facultatif)

Instructions de préparation

1. Dans un blender, ajoutez la banane, les fraises, le lait d’amande, le yaourt, les graines de chia et le miel ou le sirop d’érable.
2. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Si vous préférez un smoothie plus frais, ajoutez quelques glaçons avant de mixer.
3. Versez le smoothie dans un verre.
4. Coupez la tranche de mangue séchée en petits morceaux et utilisez-la pour garnir le dessus du smoothie.
5. Servez immédiatement et dégustez!

Valeurs nutritives et caloriques

Ce smoothie contient environ 250 calories par portion. Il est riche en fibres, vitamine C, potassium et antioxydants, ce qui en fait un choix nutritif et satisfaisant pour un déjeuner léger.