Tartines Complètes au Thon et Salade

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce plat de tartines complètes au thon et salade est une option délicieuse et équilibrée pour un déjeuner rapide et nutritif. Le thon est une excellente source de protéines maigres et d’acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque. La salade apporte des fibres, des vitamines et des minéraux essentiels, tandis que le pain complet fournit des glucides complexes pour une énergie durable. C’est un repas simple mais savoureux qui vous aidera à rester rassasié et énergisé tout au long de la journée.

Ingrédients pour une personne

• 2 tranches de pain complet
• 80 g de thon en conserve (au naturel, égoutté)
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature ou de fromage blanc
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
• Sel et poivre au goût
• 1 poignée de salade verte (laitue, roquette ou épinards)
• Quelques rondelles de concombre
• Quelques tomates cerises, coupées en deux
• 1 cuillère à café d’huile d’olive

Instructions de préparation

1. Dans un bol, mélangez le thon égoutté avec le yaourt nature, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.
2. Faites griller légèrement les tranches de pain complet.
3. Répartissez le mélange de thon sur les tranches de pain grillé.
4. Dans un saladier, mélangez la salade verte, les rondelles de concombre et les tomates cerises. Assaisonnez avec l’huile d’olive, du sel et du poivre.
5. Servez les tartines accompagnées de la salade fraîche.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas contient environ 400 calories. Il fournit environ 25 g de protéines, 40 g de glucides et 15 g de lipides. Il est riche en fibres, vitamines A, C, et en acides gras oméga-3.