Temps de préparation
30 minutes
Introduction
Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui offre une variété de saveurs et de textures. Il est riche en protéines grâce au poulet et au houmous, tandis que le pain libanais et la purée de carottes apportent des glucides complexes pour une énergie durable. Les pommes et le brownie au potimarron ajoutent une touche sucrée et nutritive, tandis que la crème protéinée au chocolat offre une dose supplémentaire de protéines. Ce repas est idéal pour maintenir un équilibre nutritionnel tout en se faisant plaisir.
Liste des ingrédients pour une personne
- 60g de pain libanais (180 calories)
- 30g de houmous
- 1 petite brochette de poulet japonais
- 280g de purée de carotte Saint Eloi
- 1 Hippro citron (85 calories)
- 158g de pommes
- 10g de crème protéinée chocolat (43 calories)
- 1 part de brownie maison healthy potimarron (133 calories)
- 1 café
- Une pincée de cannelle
Instructions de préparation
- Commencez par réchauffer la purée de carotte Saint Eloi selon les instructions sur l’emballage.
- Grillez la brochette de poulet japonais jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Disposez le pain libanais sur une assiette et étalez le houmous dessus.
- Ajoutez la brochette de poulet à côté du pain et du houmous.
- Servez la purée de carotte à côté du poulet.
- Coupez la pomme en tranches et disposez-les sur l’assiette.
- Ajoutez une pincée de cannelle sur les tranches de pomme pour une touche aromatique.
- Servez le Hippro citron bien frais.
- Pour le dessert, servez la part de brownie au potimarron avec la crème protéinée au chocolat.
- Accompagnez le tout d’un café.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce repas apporte environ 600 à 700 calories, selon la taille exacte de la brochette de poulet et les variations dans les ingrédients. Il est riche en protéines, glucides complexes, fibres et contient une quantité modérée de graisses saines.

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