Wrap de Poulet et Haricots Verts Gourmand

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce wrap de poulet et haricots verts est une option de déjeuner équilibrée et savoureuse. Il combine des protéines maigres, des fibres et des glucides complexes pour vous fournir une énergie durable tout au long de la journée. Le blanc de poulet est une excellente source de protéines, tandis que les haricots verts ajoutent une touche de fraîcheur et de vitamines. La compote à boire sans sucre ajouté complète ce repas en apportant une touche de douceur naturelle.

Ingrédients pour une personne

• 1 wrap de blé complet
• 160g de blanc de poulet
• 50g de haricots verts
• 1 compote à boire sans sucre ajouté
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût
• Quelques feuilles de laitue (facultatif)
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature (facultatif)

Instructions de préparation

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
2. Ajoutez le blanc de poulet et faites-le cuire pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Pendant ce temps, faites cuire les haricots verts à la vapeur ou dans de l’eau bouillante pendant 3-4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants.
4. Réchauffez légèrement le wrap de blé dans une poêle ou au micro-ondes.
5. Disposez le blanc de poulet tranché et les haricots verts sur le wrap. Ajoutez des feuilles de laitue et une cuillère à soupe de yaourt nature si désiré.
6. Roulez le wrap fermement et servez-le avec la compote à boire en accompagnement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas apporte environ 450 calories. Il contient environ 40g de protéines, 45g de glucides et 10g de lipides. Il est riche en fibres, vitamines A et C, et offre un bon équilibre entre les macronutriments nécessaires pour un déjeuner complet.