Délice de Dinde et Cake aux Légumes

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie protéines maigres, fibres et vitamines. Le jambon de dinde apporte une source de protéines faible en gras, tandis que le cake aux légumes et la mâche ajoutent des fibres et des nutriments essentiels. La compote non sucrée complète le repas avec une touche de douceur naturelle, sans sucres ajoutés.

Liste des ingrédients pour une personne

• 2 tranches de jambon de dinde
• 1 tranche de cake aux légumes (environ 100g)
• 50g de mâche
• 1 pot de compote non sucrée (environ 100g)
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
• Sel et poivre au goût

Instructions de préparation

1. Disposez les tranches de jambon de dinde sur une assiette.
2. Coupez une tranche de cake aux légumes et ajoutez-la à l’assiette.
3. Dans un bol, mélangez la mâche avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Ajoutez la mâche assaisonnée à l’assiette.
5. Servez avec un pot de compote non sucrée en dessert.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas apporte environ 400 calories. Il est riche en protéines, fibres, et vitamines, tout en étant faible en gras saturés et sans sucres ajoutés.