Temps de préparation
15 minutes
Introduction
Ce plat est une excellente option pour un déjeuner équilibré et savoureux. La combinaison de la macédoine de légumes, du thon, et du maïs offre une bonne source de protéines et de fibres, tandis que la faisselle apporte une touche crémeuse et légère. Les kiwis ajoutent une note sucrée et acidulée, riche en vitamine C, et le chocolat noir en dessert vous offre une dose d’antioxydants. C’est un repas complet qui vous apportera énergie et satisfaction.
Ingrédients pour une personne
- 100 g de macédoine de légumes (carottes, petits pois, haricots verts)
- 80 g de thon en boîte (au naturel, égoutté)
- 50 g de maïs en boîte (égoutté)
- 100 g de faisselle (fromage blanc léger)
- 2 kiwis
- 20 g de chocolat noir (70% de cacao)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Instructions de préparation
- Dans un saladier, mélangez la macédoine de légumes, le thon émietté, et le maïs.
- Ajoutez la faisselle et le jus de citron, puis mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Pelez et coupez les kiwis en rondelles.
- Servez la salade de macédoine au thon dans une assiette, accompagnée des rondelles de kiwis.
- Terminez le repas par le carré de chocolat noir pour une touche gourmande.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce repas apporte environ 450 calories. Il est riche en protéines grâce au thon et à la faisselle, et fournit une bonne dose de fibres et de vitamines grâce aux légumes et aux kiwis. Le chocolat noir ajoute des antioxydants bénéfiques pour la santé.
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