Délice Équilibré aux Pommes et Chia

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce plat est une option saine et équilibrée qui combine des glucides complexes, des protéines, des fibres et des graisses saines. Les tranches de pomme apportent une touche de fraîcheur et de vitamines, tandis que le pain complet offre une source d’énergie durable. Le yaourt nature enrichi de graines de chia est une excellente source de probiotiques et d’oméga-3, et la salade ajoute des fibres et des micronutriments essentiels. Ce repas est parfait pour maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la journée.

Ingrédients pour une personne

• 1 pomme, tranchée
• 1 tranche de pain complet
• 1 tasse de café (ou selon votre préférence)
• 1 yaourt nature (environ 125g)
• 1 cuillère à café de graines de chia
• 20g de salade verte (mélange de laitue, roquette, etc.)

Instructions de préparation

1. Commencez par trancher la pomme en fines lamelles.
2. Faites griller la tranche de pain complet si vous le souhaitez pour plus de croquant.
3. Préparez votre café selon votre goût habituel.
4. Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec la cuillère à café de graines de chia. Laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia gonflent légèrement.
5. Disposez la salade verte sur une assiette.
6. Servez les tranches de pomme, le pain complet, le yaourt au chia et la salade ensemble.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas fournit environ 350-400 calories. Il est riche en fibres, en protéines et en graisses saines, tout en étant modéré en glucides. Les vitamines C, A, et le calcium sont également présents grâce aux pommes, à la salade et au yaourt.