Temps de préparation
15 minutes
Introduction
Cette salade César revisitée est une explosion de saveurs et de nutriments. En intégrant des germes de blé et des graines de chia, elle devient une source exceptionnelle de fibres, de protéines et d’acides gras oméga-3. Parfaite pour un dîner léger mais nourrissant, cette recette vous apportera l’énergie nécessaire tout en favorisant une bonne digestion et en soutenant votre système immunitaire.
Liste des ingrédients pour une personne
- 200 g de salade César (avec laitue romaine, poulet grillé, parmesan, croûtons et sauce César)
- 20 g de germes de blé
- 20 g de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre au goût
Instructions de préparation
- Dans un grand saladier, mélangez la salade César avec les germes de blé et les graines de chia.
- Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, puis mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Valeurs nutritives et caloriques
Cette salade César revigorante contient environ 450 calories par portion. Elle offre une excellente source de protéines grâce au poulet et aux germes de blé, des fibres et des acides gras oméga-3 grâce aux graines de chia, et des vitamines et minéraux essentiels provenant de la laitue et du citron.
Laisser un commentaire / Poser une question