Sandwich Thon et Crudités sur Pain aux Céréales

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce sandwich thon et crudités sur pain aux céréales est un choix parfait pour un déjeuner équilibré. Riche en protéines grâce au thon, il est également une excellente source de fibres et de vitamines grâce aux crudités et au pain aux céréales. Ce repas vous apportera l’énergie nécessaire pour continuer votre journée tout en étant léger et savoureux.

Ingrédients pour une personne

• 1 boîte de thon au naturel (environ 100g, égoutté)
• 2 tranches de pain aux céréales
• 1/4 de concombre, tranché finement
• 1 petite carotte, râpée
• 1 feuille de laitue
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature ou de fromage blanc
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Sel et poivre, au goût
• Quelques feuilles de persil frais (facultatif)

Instructions de préparation

1. Égouttez le thon et mélangez-le dans un bol avec le yaourt nature ou le fromage blanc, le jus de citron, le sel et le poivre.
2. Sur une tranche de pain aux céréales, disposez la feuille de laitue.
3. Ajoutez ensuite le mélange de thon sur la laitue.
4. Disposez les tranches de concombre et la carotte râpée sur le thon.
5. Ajoutez quelques feuilles de persil frais pour plus de saveur, si désiré.
6. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain aux céréales.
7. Coupez le sandwich en deux et servez immédiatement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce sandwich apporte environ 400 calories. Il contient environ 30g de protéines, 45g de glucides et 10g de lipides. Il est également riche en fibres et en vitamines A et C grâce aux crudités.