Délice de Mâche et Céleri Rémoulade avec Pain de Campagne et Douceur Myrtille

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce plat équilibré est une combinaison parfaite de fraîcheur et de douceur, idéal pour un déjeuner nutritif. La mâche et le céleri rémoulade apportent des fibres et des vitamines essentielles, tandis que le pain de campagne fournit des glucides complexes pour l’énergie. Le yaourt Siggis à la myrtille et la compote de pomme sans sucre ajoutent une touche sucrée et saine, riche en probiotiques et en antioxydants.

Ingrédients pour une personne

• 50 g de mâche
• 50 g de céleri rémoulade
• 1 tranche de pain de campagne (environ 40 g)
• 1 pot de yaourt Siggis myrtille (environ 150 g)
• 100 g de compote de pomme sans sucre ajouté

Instructions de préparation

1. Rincez la mâche sous l’eau froide et égouttez-la bien. Disposez-la dans une assiette.
2. Ajoutez le céleri rémoulade à côté de la mâche.
3. Toastez légèrement la tranche de pain de campagne pour plus de croustillant, si désiré.
4. Servez le yaourt Siggis à la myrtille dans son pot ou dans un petit bol à côté de la salade.
5. Ajoutez la compote de pomme sans sucre dans un petit bol pour compléter le repas.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas contient environ 450 calories. Il fournit environ 15 g de protéines, 65 g de glucides, et 10 g de lipides. Il est riche en fibres, vitamines A et C, calcium, et antioxydants.