Délice Matinal à l’Ananas et Chocolat

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce délice matinal est un parfait équilibre entre protéines, glucides et lipides, idéal pour bien démarrer la journée. L’association de l’ananas frais et des pépites de chocolat offre une touche exotique et gourmande, tandis que les flocons d’avoine et le fromage blanc apportent une texture crémeuse et rassasiante. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments essentiels pour maintenir votre énergie tout au long de la matinée.

Ingrédients pour une personne

• 40g de flocons d’avoine
• 25g de whey (protéine en poudre)
• 100g de fromage blanc
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 œuf
• 50 ml de lait (végétal ou animal selon préférence)
• 50g d’ananas frais, coupé en dés
• 20g de pépites de chocolat noir

Instructions de préparation

1. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la whey et la levure chimique.
2. Ajoutez l’œuf et le lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Incorporez le fromage blanc à la préparation.
4. Ajoutez les dés d’ananas et les pépites de chocolat, puis mélangez délicatement.
5. Versez la préparation dans un moule individuel ou un ramequin.
6. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 2 à 3 minutes à puissance moyenne, ou jusqu’à ce que le mélange soit bien cuit.
7. Laissez refroidir légèrement avant de déguster.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce plat contient environ 450 calories, avec une répartition équilibrée de macronutriments : environ 30g de protéines, 50g de glucides et 15g de lipides. Il est également riche en fibres et en vitamines grâce à l’ananas.