Délice de Yaourt Grec aux Myrtilles et Amandes

Temps de préparation

5 minutes

Introduction

Ce plat est une merveilleuse combinaison de saveurs et de textures, parfait pour commencer la journée du bon pied. Le yaourt à la grecque est riche en protéines et en probiotiques, ce qui favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété durable. Les myrtilles, quant à elles, sont une excellente source d’antioxydants, tandis que les amandes ajoutent une dose saine de graisses insaturées et de fibres. Ensemble, ces ingrédients créent un petit-déjeuner équilibré et nutritif.

Ingrédients pour une personne

• 125 g de yaourt à la grecque sur lit de myrtilles (Nestlé)
• 30 g de flocons d’avoine
• 10 g d’amandes effilées
• 1 cuillère à café de miel
• Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Instructions de préparation

1. Dans un bol, versez les 125 g de yaourt à la grecque sur lit de myrtilles.
2. Ajoutez les flocons d’avoine par-dessus le yaourt.
3. Parsemez les amandes effilées sur le mélange.
4. Arrosez d’une cuillère à café de miel pour une touche de douceur.
5. Garnissez de quelques feuilles de menthe fraîche pour une note de fraîcheur, si désiré.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce petit-déjeuner contient environ 350 calories. Il offre environ 15 g de protéines, 40 g de glucides et 15 g de lipides. C’est un repas riche en fibres et en antioxydants, idéal pour bien démarrer la journée.