Sandwich Ciabatta Gourmand au Thon et Œuf Dur

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce sandwich ciabatta est un choix délicieux et équilibré pour un dîner rapide. Combinant des protéines maigres du thon et de l’œuf dur, des fibres de la roquette et des tomates, et des glucides complexes du pain ciabatta, ce repas vous apportera une énergie soutenue et une sensation de satiété. L’oignon rouge ajoute une touche piquante et des antioxydants, tandis que la roquette et la tomate apportent des vitamines essentielles. Ce sandwich est non seulement savoureux, mais aussi nourrissant et équilibré.

Ingrédients pour une personne

• 1 petit pain ciabatta (environ 80g)
• 50g de thon en conserve au naturel, égoutté
• 1 œuf dur
• 1 poignée de roquette (environ 20g)
• 1/4 d’oignon rouge, finement tranché
• 1 tomate moyenne, tranchée
• 1 cuillère à café de mayonnaise légère (facultatif)
• Sel et poivre au goût

Instructions de préparation

1. Coupez le pain ciabatta en deux dans le sens de la longueur.
2. Si vous utilisez de la mayonnaise, étalez-la sur la face intérieure des deux moitiés de pain.
3. Placez la roquette sur la moitié inférieure du pain.
4. Ajoutez le thon égoutté sur la roquette.
5. Écalez l’œuf dur et coupez-le en tranches. Disposez les tranches d’œuf sur le thon.
6. Ajoutez les tranches de tomate et d’oignon rouge.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8. Refermez le sandwich avec la moitié supérieure du pain ciabatta.
9. Servez immédiatement et savourez votre repas équilibré.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce sandwich contient environ 450 calories. Il fournit environ 25g de protéines, 50g de glucides, et 15g de lipides. Il est riche en fibres, vitamines A, C, et en acides gras oméga-3 grâce au thon.