Délice Matinal aux Œufs et Coco

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce petit-déjeuner est une combinaison parfaite de protéines, de fibres et de saveurs exotiques. Les œufs fournissent une excellente source de protéines, tandis que la spécialité laitière saveur coco ajoute une touche crémeuse et tropicale. Les framboises surgelées apportent une fraîcheur acidulée et une dose d’antioxydants, et le granola aux amandes, noisettes et graines complète ce repas avec des fibres et des graisses saines. C’est un choix idéal pour bien démarrer la journée avec énergie et vitalité.

Ingrédients pour une personne

• 2 œufs entiers
• 150 g de spécialité laitière Envia saveur coco
• 50 g de framboises surgelées
• 50 g de granola amandes, noisettes et graines faible en sucre (marque Jordan)

Instructions de préparation

1. Commencez par cuire les œufs selon votre préférence : à la coque, mollets ou brouillés.
2. Dans un bol, versez la spécialité laitière saveur coco.
3. Ajoutez les framboises surgelées sur la spécialité laitière. Vous pouvez les laisser décongeler légèrement pour plus de saveur.
4. Parsemez le granola par-dessus pour ajouter du croquant.
5. Servez les œufs à côté du bol de spécialité laitière et granola.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce petit-déjeuner apporte environ 500 calories. Il est riche en protéines grâce aux œufs (environ 12 g de protéines), contient environ 20 g de graisses saines et offre une bonne dose de fibres et d’antioxydants grâce aux framboises et au granola.