Gâteau Maison aux Flocons d’Avoine et Fromage Blanc

Temps de préparation

10 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson

Introduction

Ce gâteau maison aux flocons d’avoine et au fromage blanc est une option de petit-déjeuner équilibrée et délicieuse. Riche en fibres grâce aux flocons d’avoine, il favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété durable. Le fromage blanc apporte une source de protéines et de calcium, essentiels pour la santé des os et des muscles. Ce plat est parfait pour bien commencer la journée avec une énergie stable.

Ingrédients pour une personne

• 1 part de gâteau maison flocons d’avoine, fromage blanc, œuf (165 calories)
• 1 tasse de café (sans sucre ni lait)
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour sucrer le café)
• Quelques fruits rouges (comme des fraises ou des myrtilles) pour accompagner

Instructions de préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Préparez votre part de gâteau maison en mélangeant les flocons d’avoine, le fromage blanc, et l’œuf. Versez dans un moule individuel et enfournez pendant 30 minutes.
3. Pendant que le gâteau cuit, préparez votre café selon votre méthode préférée.
4. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir légèrement avant de le déguster.
5. Servez le gâteau avec quelques fruits rouges pour une touche de fraîcheur et de vitamines.
6. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d’érable à votre café pour une douceur naturelle.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce petit-déjeuner apporte environ 200 calories, en tenant compte de la part de gâteau (165 calories) et du café. Les fruits rouges ajoutent des vitamines et des antioxydants, tandis que le miel ou le sirop d’érable (si utilisé) ajoute environ 20 calories supplémentaires.