Temps de préparation
10 minutes
Introduction
Ce bowl cake à la pistache et confiture d’orange est une option de petit déjeuner délicieuse et équilibrée. Il combine des glucides complexes, des protéines et des graisses saines pour vous offrir une énergie durable tout au long de la matinée. La confiture d’orange allégée apporte une touche de douceur sans excès de sucre, tandis que la pâte de pistache ajoute une saveur riche et une dose de graisses insaturées bénéfiques pour la santé.
Ingrédients pour une personne
- 30g de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 50ml de lait écrémé ou lait végétal
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 6g de pâte de pistache
- 36g de confiture d’orange allégée Georgelin
- Une pincée de sel
- Café (à préparer selon votre goût)
Instructions de préparation
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, l’œuf, le lait, la levure chimique et une pincée de sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez la pâte de pistache et mélangez bien.
- Versez la préparation dans un mug ou un petit bol allant au micro-ondes.
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le cake soit bien cuit.
- Laissez refroidir légèrement, puis démoulez le bowl cake.
- Ajoutez la confiture d’orange allégée sur le dessus.
- Servez avec un café fraîchement préparé.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce bowl cake apporte environ 250 calories, réparties entre les glucides, les protéines et les graisses saines. Il est riche en fibres grâce aux flocons d’avoine et en protéines grâce à l’œuf, ce qui en fait un petit déjeuner rassasiant et équilibré.
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