Tartine Énergisante au Fromage de Soja

Temps de préparation

5 minutes

Introduction

Cette tartine énergisante est un excellent choix pour démarrer la journée avec un repas équilibré. Le pain de seigle complet est riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété durable. Le fromage de lait de soja est une alternative végétalienne qui apporte des protéines sans les graisses saturées présentes dans les fromages traditionnels. Ensemble, ces ingrédients offrent un petit-déjeuner nutritif et savoureux.

Liste des ingrédients pour une personne

• 63 g de pain de seigle complet bio
• 25 g de fromage de lait de soja
• 1 cuillère à café de graines de chia
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave (facultatif)
• Quelques tranches de concombre ou de tomate pour la fraîcheur

Instructions de préparation

1. Toastez légèrement le pain de seigle pour qu’il soit croustillant.
2. Étalez le fromage de lait de soja uniformément sur le pain.
3. Parsemez de graines de chia pour un apport supplémentaire en oméga-3.
4. Ajoutez un filet de miel ou de sirop d’agave si vous souhaitez une touche sucrée.
5. Disposez quelques tranches de concombre ou de tomate sur le dessus pour une note de fraîcheur.
6. Servez immédiatement et savourez votre tartine équilibrée.

Valeurs nutritives et caloriques

Cette recette apporte environ 250 calories par portion. Elle contient environ 10 g de protéines, 35 g de glucides, et 8 g de lipides. Elle est également riche en fibres et en micronutriments essentiels tels que le calcium et le fer.