Cake aux Flocons d’Avoine et Compote Maison avec Fromage Blanc et Beurre d’Amandes

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce petit déjeuner est une option délicieuse et équilibrée qui combine des glucides complexes, des protéines et des graisses saines. Le cake aux flocons d’avoine et à la compote maison sans sucre est une excellente source de fibres, tandis que le fromage blanc apporte des protéines essentielles pour bien démarrer la journée. Le beurre d’amandes caramélisées ajoute une touche de gourmandise tout en fournissant des graisses saines. Accompagné d’un café, ce repas vous apportera l’énergie nécessaire pour bien commencer la journée.

Ingrédients pour une personne

• 1 part de cake aux flocons d’avoine et compote maison sans sucre (150 calories)
• 100g de fromage blanc (74 calories)
• 10g de beurre d’amandes caramélisées (60 calories)
• 1 tasse de café (sans sucre ni lait)

Instructions de préparation

1. Préparation du cake : Si vous n’avez pas de cake déjà prêt, mélangez 100g de flocons d’avoine, 200g de compote de pommes maison sans sucre, 2 œufs, 1 cuillère à café de levure chimique, et une pincée de cannelle. Versez dans un moule et faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
2. Service : Coupez une part de cake (environ 1/8ème du cake total) pour obtenir 150 calories.
3. Dans une assiette, disposez la part de cake.
4. Ajoutez 100g de fromage blanc à côté du cake.
5. Versez 10g de beurre d’amandes caramélisées sur le fromage blanc ou le cake, selon votre préférence.
6. Servez avec une tasse de café.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas contient environ 284 calories. Il est riche en fibres, protéines, et graisses saines, ce qui en fait un petit déjeuner équilibré et nourrissant.