Bowl Cake Nutritif aux Amandes et Chocolat

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce bowl cake est une option de petit-déjeuner savoureuse et équilibrée qui combine des protéines, des glucides et des graisses saines. Grâce à l’utilisation de farine d’amandes déshuilée et de beurre d’amandes caramélisées, ce plat est riche en nutriments essentiels et en fibres, tout en restant relativement faible en calories. La clémentine ajoute une touche de fraîcheur et de vitamine C, tandis que le café complète parfaitement ce repas énergisant.

Ingrédients pour une personne

• 1 blanc d’œuf
• 120g de yaourt nature
• 20g de farine
• 15g de farine d’amandes déshuilée
• 2g de levure chimique
• 12g de beurre d’amandes caramélisées
• 8g de pâte à tartiner corne chocolat noir
• 1 clémentine
• Café (selon votre goût)

Instructions de préparation

1. Dans un bol, mélangez le blanc d’œuf, le yaourt, la farine, la farine d’amandes déshuilée et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Versez la préparation dans un petit moule ou un bol allant au micro-ondes.
3. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le bowl cake soit bien cuit.
4. Laissez refroidir légèrement avant de démouler.
5. Ajoutez le beurre d’amandes caramélisées et la pâte à tartiner au chocolat noir sur le dessus du bowl cake.
6. Servez avec une clémentine pelée et un café à votre goût.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce bowl cake contient environ 297 calories. Il est riche en protéines, en fibres et en graisses saines, ce qui en fait un choix équilibré pour bien démarrer la journée.