Smoothie Énergie Matinale

Temps de préparation

5 minutes

Introduction

Ce smoothie est une excellente option pour un petit-déjeuner équilibré et rapide. Il combine les bienfaits de la banane, riche en potassium, avec le chocolat noir, une source d’antioxydants. Le skyr apporte des protéines essentielles pour bien démarrer la journée, tandis que le son d’avoine ajoute des fibres pour une satiété prolongée. Ce mélange harmonieux vous offrira une énergie durable tout au long de la matinée.

Ingrédients pour une personne

• 1 banane mûre
• 1 carré de chocolat noir (environ 10g)
• 150g de skyr nature
• 2 cuillères à soupe de son d’avoine
• 100ml de lait d’amande (ou autre lait végétal ou animal de votre choix)
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif, selon votre goût)

Instructions de préparation

1. Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
2. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le carré de chocolat noir, le skyr, le son d’avoine et le lait d’amande.
3. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
4. Goûtez et ajoutez le miel ou le sirop d’érable si vous souhaitez un peu plus de douceur.
5. Versez dans un verre et dégustez immédiatement pour profiter de toutes les saveurs et nutriments.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce smoothie apporte environ 350 calories par portion. Il contient environ 15g de protéines, 55g de glucides et 8g de lipides. Il est riche en fibres, vitamines et minéraux, notamment en calcium et en potassium.