Délice Matinal aux Flocons d’Avoine et Salade de Fruits Frais

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce petit déjeuner est une option équilibrée et nutritive qui combine des flocons d’avoine riches en fibres, du lait pour le calcium et les protéines, et une salade de fruits frais pour un apport en vitamines et antioxydants. Ce repas vous donnera l’énergie nécessaire pour bien commencer la journée tout en favorisant une bonne digestion et en maintenant votre satiété jusqu’au déjeuner.

Ingrédients pour une personne

• 50g de flocons d’avoine
• 200ml de lait (végétal ou animal selon vos préférences)
• 150g de salade de fruits frais (par exemple, banane, pomme, kiwi, fraises)
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
• Une pincée de cannelle (facultatif)

Instructions de préparation

1. Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud mais non bouillant.
2. Ajoutez les flocons d’avoine au lait chaud et remuez régulièrement pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe.
3. Retirez du feu et laissez reposer pendant une minute.
4. Dans un bol, disposez la salade de fruits frais.
5. Versez les flocons d’avoine chauds par-dessus les fruits.
6. Ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d’érable pour sucrer légèrement, si désiré.
7. Parsemez d’une pincée de cannelle pour une touche de saveur supplémentaire.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce petit déjeuner fournit environ 350 à 400 calories, selon le type de lait et la quantité de miel utilisée. Il est riche en fibres, vitamines C et B, calcium et protéines.