Wrap Gourmand à la Viande et Avocat

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce wrap est une option délicieuse et équilibrée pour un déjeuner nutritif. Il combine des protéines maigres, des légumes frais et des graisses saines, offrant un repas complet qui soutient l’énergie et la satiété tout au long de la journée. Le carré de chocolat noir en dessert ajoute une touche de douceur tout en apportant des antioxydants bénéfiques.

Ingrédients pour une personne

• 1 wrap protéiné (127 cal)
• 73g de salade verte
• 150g de bœuf haché maigre
• 80g de concombre, tranché
• 1 carré frais 0%
• 50g de tomates cerises, coupées en deux
• 70g d’avocat, tranché
• 1 carreau de chocolat noir Lindt 78%

Instructions de préparation

1. Dans une poêle antiadhésive, cuire le bœuf haché maigre à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
2. Sur le wrap protéiné, étaler le carré frais 0% uniformément.
3. Ajouter la salade verte, les tranches de concombre, les tomates cerises et l’avocat sur le wrap.
4. Ajouter le bœuf cuit sur le dessus des légumes.
5. Rouler le wrap fermement pour enfermer tous les ingrédients.
6. Servir le wrap avec le carreau de chocolat noir en dessert.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce wrap apporte environ 500 calories, avec une répartition équilibrée de macronutriments : protéines, glucides et lipides. Il est riche en fibres, vitamines et minéraux grâce aux légumes et à l’avocat.