Salade de la Mer aux Saveurs Exquises

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Cette salade de la mer est un véritable délice pour les amateurs de fruits de mer et de saveurs fraîches. Elle combine les bienfaits des crevettes riches en protéines, du saumon fumé riche en oméga-3, de l’avocat crémeux pour ses graisses saines, et des tomates juteuses pour une touche de fraîcheur. Le citron ajoute une note acidulée qui rehausse tous les arômes. Ce plat est non seulement savoureux mais aussi équilibré, parfait pour un dîner léger et nutritif.

Liste des ingrédients pour une personne

• 100 g de crevettes cuites et décortiquées
• 50 g de saumon fumé
• 1/2 avocat
• 100 g de tomates cerises
• 1/2 citron (jus et zeste)
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût
• Quelques feuilles de salade verte (facultatif)

Instructions de préparation

1. Coupez les tomates cerises en deux et l’avocat en dés.
2. Dans un bol, mélangez les crevettes, le saumon fumé coupé en lanières, les tomates et l’avocat.
3. Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive. Mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5. Servez sur un lit de salade verte si désiré et garnissez avec le zeste de citron pour une touche finale.

Valeurs nutritives et caloriques

Cette salade apporte environ 350 calories par portion. Elle est riche en protéines grâce aux crevettes et au saumon, et fournit des graisses saines provenant de l’avocat et de l’huile d’olive. Elle est également une excellente source de vitamines et de minéraux, notamment la vitamine C du citron et des tomates, ainsi que des fibres alimentaires.