Temps de préparation
30 minutes
Introduction
Ce plat est une merveilleuse combinaison de saveurs et de textures, offrant un équilibre parfait entre plaisir et nutrition. Les cannelloni ricotta épinard apportent une bonne dose de protéines et de fibres, tandis que les fruits et le chocolat ajoutent une touche sucrée et gourmande. Ce repas est idéal pour ceux qui cherchent à savourer un dîner équilibré et satisfaisant.
Ingrédients pour une personne
- 375g de cannelloni ricotta épinard maison Tino (465 calories)
- 3 tranches de radis noir
- 40g de baguette complète
- 4g de beurre allégé Printiligne
- 150g de skyr Danone
- 7g de sirop de yacon
- 1/2 pomme
- 1/2 orange
- 8g de chocolat noir 85% Grain de Sail
- 8g de chocolat au lait caramel Grain de Sail
- Café (au goût)
Instructions de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Réchauffez les cannelloni ricotta épinard au four pendant environ 15-20 minutes.
- Coupez le radis noir en fines tranches et disposez-les sur une assiette.
- Faites légèrement griller la baguette complète et tartinez-la avec le beurre allégé.
- Dans un bol, mélangez le skyr avec le sirop de yacon.
- Coupez la demi-pomme et la demi-orange en morceaux et ajoutez-les au bol de skyr.
- Servez les cannelloni chauds accompagnés des tranches de radis, de la baguette grillée, et du mélange de skyr et fruits.
- Terminez le repas avec le chocolat noir et le chocolat au lait caramel pour une touche sucrée.
- Accompagnez le tout d’un café selon votre goût.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce repas complet apporte environ 750-800 calories, avec un bon équilibre de protéines, glucides, et lipides. Les fibres des légumes et des fruits, ainsi que les protéines du skyr et des cannelloni, contribuent à une satiété durable.
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