Wrap de Poulet et Salade avec Compote

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce wrap de poulet et salade accompagné d’une compote à boire sans sucre ajouté est un choix de déjeuner équilibré et savoureux. Il offre une excellente source de protéines maigres grâce au blanc de poulet, des fibres et des vitamines grâce à la salade, et une touche de douceur naturelle avec la compote. Ce repas est idéal pour maintenir un bon niveau d’énergie tout au long de la journée.

Ingrédients pour une personne

• 1 wrap de blé complet
• 160g de blanc de poulet
• 1 tasse de mélange de salades (laitue, roquette, épinards, etc.)
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature ou de sauce au yaourt
• Sel et poivre au goût
• 1 compote à boire sans sucre ajouté

Instructions de préparation

1. Faites cuire le blanc de poulet dans une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 6-8 minutes de chaque côté. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
2. Une fois le poulet cuit, laissez-le reposer quelques minutes avant de le trancher en fines lamelles.
3. Étalez le wrap de blé complet sur une surface plane. Étalez une cuillère à soupe de yaourt nature ou de sauce au yaourt sur le wrap.
4. Ajoutez le mélange de salades sur le wrap, puis disposez les lamelles de poulet par-dessus.
5. Roulez le wrap fermement et coupez-le en deux si désiré.
6. Servez le wrap avec la compote à boire en accompagnement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas fournit environ 450-500 calories. Il est riche en protéines (environ 40g), contient environ 50g de glucides, et environ 10g de lipides. C’est un repas équilibré qui vous apportera l’énergie nécessaire pour continuer votre journée.