Temps de préparation
15 minutes
Introduction
Cette salade de pâtes est un choix parfait pour un déjeuner équilibré. Elle combine des glucides complexes, des protéines maigres et des légumes frais, offrant ainsi une source d’énergie durable et une variété de nutriments essentiels. Le thon apporte des acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur, tandis que la mozzarella fournit du calcium pour des os solides. Les tomates ajoutent une touche de fraîcheur et sont riches en antioxydants.
Ingrédients pour une personne
- 75 g de pâtes complètes
- 80 g de thon en conserve au naturel (égoutté)
- 100 g de tomates cerises
- 50 g de mozzarella
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
- Quelques feuilles de basilic frais
- 1 compote de pommes sans sucre ajouté
Instructions de préparation
- Faites cuire les pâtes complètes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Coupez les tomates cerises en deux et la mozzarella en petits dés.
- Dans un grand bol, mélangez les pâtes refroidies, le thon égoutté, les tomates et la mozzarella.
- Ajoutez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Garnissez de feuilles de basilic frais avant de servir.
- Accompagnez votre salade d’une compote de pommes sans sucre ajouté pour une touche sucrée en fin de repas.
Valeurs nutritives et caloriques
Cette salade de pâtes fournit environ 500 calories par portion. Elle contient environ 25 g de protéines, 60 g de glucides et 20 g de lipides. Elle est également riche en fibres, vitamines A, C, et en calcium.
