Wraps Protéinés Gourmands

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce plat est une option délicieuse et équilibrée qui combine des protéines maigres, des légumes frais, et des produits laitiers riches en protéines. Parfait pour un déjeuner rapide et nutritif, il fournit une bonne dose de fibres, de vitamines, et de protéines, tout en restant faible en calories. C’est une excellente option pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine et équilibrée.

Liste des ingrédients pour une personne

• 2 wraps protéines (127 calories chacun)
• 2 tranches de jambon blanc -25% de sel Monique Ranou (73 calories)
• 100g de mélange poivrons et chou (26 calories)
• 100g de skyr Envia (62 calories)
• 8g de moutarde Amora mi-forte
• 4g de sirop de yacon
• 160g de pomme
• 1 crème protéinée Envia (122 calories)
• Café (sans sucre ni lait)

Instructions de préparation

1. Commencez par chauffer légèrement les wraps dans une poêle ou au micro-ondes pour les rendre plus souples.
2. Étalez une fine couche de moutarde sur chaque wrap.
3. Disposez une tranche de jambon sur chaque wrap.
4. Ajoutez le mélange de poivrons et chou sur le jambon.
5. Dans un bol, mélangez le skyr avec le sirop de yacon, puis répartissez ce mélange sur les légumes.
6. Roulez les wraps fermement et coupez-les en deux pour faciliter la dégustation.
7. Servez les wraps avec la pomme coupée en quartiers.
8. Terminez votre repas avec la crème protéinée Envia et un café pour une touche finale énergisante.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas complet apporte environ 537 calories, avec une répartition équilibrée de macronutriments : protéines, glucides, et lipides. Il est riche en fibres et en vitamines grâce aux légumes et à la pomme, tout en offrant une bonne dose de protéines grâce au jambon, au skyr, et à la crème protéinée.