Temps de préparation 15 minutes Introduction La galette de sarrasin avec œuf et fromage est un plat traditionnel breton qui allie simplicité et richesse nutritionnelle. Le sarrasin, naturellement sans gluten, est une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui en fait un choix idéal pour un repas équilibré. L’œuf apporte des protéines...