Temps de préparation 30 minutes Introduction Cette salade de lentilles au tofu et légumes rôtis est un plat complet et équilibré, parfait pour un déjeuner nutritif. Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, tandis que le tofu apporte des protéines supplémentaires et des acides aminés essentiels. Le brocoli et le...
Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une véritable célébration des saveurs végétales, offrant une combinaison équilibrée de protéines, fibres, vitamines et minéraux. Les lentilles et le tofu fournissent une excellente source de protéines végétales, tandis que le brocoli et le potimarron ajoutent une richesse en fibres et en vitamines. Le yaourt de...