Douceur Matinale au Fromage Blanc et Banane

Temps de préparation

5 minutes

Introduction

Ce petit-déjeuner est une option délicieuse et équilibrée qui combine la douceur naturelle de la banane avec la richesse crémeuse du fromage blanc. La cannelle ajoute une touche épicée et réchauffante, parfaite pour bien démarrer la journée. Ce plat est riche en protéines, fibres et glucides, offrant une énergie durable tout au long de la matinée.

Ingrédients pour une personne

• 100 g de fromage blanc (0% ou 3% de matière grasse selon vos préférences)
• 1/2 banane mûre
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine
• 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable (facultatif)
• Quelques amandes effilées ou noix concassées (environ 10 g)

Instructions de préparation

1. Dans un bol, déposez le fromage blanc.
2. Coupez la demi-banane en rondelles et disposez-les sur le fromage blanc.
3. Parsemez de cannelle en poudre uniformément sur le dessus.
4. Ajoutez les flocons d’avoine pour un apport en fibres et une texture croquante.
5. Si vous souhaitez une touche sucrée supplémentaire, arrosez de miel ou de sirop d’érable.
6. Terminez par quelques amandes effilées ou noix concassées pour un apport en bonnes graisses et en croquant.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce petit-déjeuner apporte environ 250-300 kcal par portion, selon les ingrédients exacts utilisés. Il contient environ 15 g de protéines, 35 g de glucides et 8 g de lipides, offrant un bon équilibre pour bien commencer la journée.