Bruschetta Gourmande et Fruitée

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Cette recette de bruschetta gourmande et fruitée est une option délicieuse et équilibrée pour un dîner rapide. Elle combine des glucides complexes, des protéines maigres, des produits laitiers et des fruits pour un repas complet. Le pain bruschetta apporte de l’énergie, tandis que le jambon et l’emmental fournissent des protéines essentielles. Les fruits ajoutent une touche de fraîcheur et de vitamines, et la sauce tomate enrichit le plat en antioxydants.

Ingrédients pour une personne

• 1 pain bruschetta La Boulangère (258 calories)
• 120g de sauce tomate Marmande Georgelin (50 calories)
• 2 tranches de jambon Merci Patron (90 calories)
• 30g d’emmental râpé fondant (110 calories)
• 1/2 pomme
• 1 mandarine
• Café (optionnel)

Instructions de préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Placez le pain bruschetta sur une plaque de cuisson.
3. Étalez uniformément la sauce tomate sur le pain.
4. Disposez les tranches de jambon sur la sauce tomate.
5. Parsemez l’emmental râpé sur le dessus.
6. Enfournez pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
7. Pendant ce temps, coupez la demi-pomme en tranches fines.
8. Servez la bruschetta chaude, accompagnée des tranches de pomme et de la mandarine pelée.
9. Terminez votre repas avec un café si vous le souhaitez.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas complet apporte environ 508 calories. Il est riche en protéines, calcium, fibres, et vitamines C et A, grâce à la combinaison de produits laitiers, de fruits et de légumes.