Bowl Cake Gourmand au Yaourt et Chocolat Noir

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce bowl cake maison est une option de petit-déjeuner rapide et équilibrée qui combine des ingrédients sains et savoureux. Le yaourt nature apporte une bonne dose de protéines et de calcium, tandis que l’œuf enrichit le plat en protéines supplémentaires. La pâte de pistache et le chocolat noir ajoutent une touche gourmande tout en fournissant des graisses saines et des antioxydants. Ce plat est idéal pour bien commencer la journée avec énergie et plaisir.

Ingrédients pour une personne

• 1 yaourt nature (environ 125g)
• 1 œuf
• 30g de farine (de votre choix : blé, avoine, etc.)
• 2g de levure chimique
• 4g de pâte de pistache
• 5g de chocolat noir (au moins 70% de cacao)
• 1 tasse de café (en option)

Instructions de préparation

1. Dans un bol, mélangez le yaourt nature, l’œuf, la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajoutez la pâte de pistache et mélangez bien pour l’incorporer à la pâte.
3. Versez la préparation dans un petit bol allant au micro-ondes.
4. Cassez le chocolat noir en petits morceaux et répartissez-les sur le dessus de la pâte.
5. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 3 minutes à puissance maximale. Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre appareil, vérifiez la cuisson avec un couteau.
6. Laissez refroidir légèrement avant de déguster, accompagné d’une tasse de café si désiré.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce bowl cake apporte environ 247 calories, avec un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides. Il est riche en protéines grâce à l’œuf et au yaourt, et contient des graisses saines provenant de la pâte de pistache et du chocolat noir.